Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü tarafından Türkiye’de üretilen ısıl işlem görmüş ürünler ile ilgili eğitim düzenlendi. Mühendislik Fakültesi Tekstil Mühendisliği Bölümü Kemal Şahin Konferans Salonunda düzenlenen eğitime, EÜ Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Şebnem Tavman, aynı bölümden eğitmenler Prof. Dr. Fikret Pazır, Prof. Dr. Duygu Kışla ve ısıl işlem görmüş ürünler ile gıda sektörü çalışanları katıldı.