Toplam 5 hafta süren eğitim programı kapsamında kursiyerlere su ürünlerinin hazırlanması, işlenmesi ve sunum teknikleri başta olmak üzere mesleki bilgi ve beceriler kazandırıldı. Eğitim sürecinde ayrıca hijyen kuralları ile iş sağlığı ve güvenliği konularında da kapsamlı bilgiler verilerek sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli personelin yetiştirilmesi hedeflendi.
Programı başarıyla tamamlayan kursiyerler, su ürünleri restoranları ve otellerde istihdam edilme imkânı elde ederken, aldıkları eğitim ve sertifikalar sayesinde kendi işletmelerini kurabilecek yeterliliğe de ulaştı.
Hatay Tarım Orman İl Müdürü Abdurrahman Türkmen, kadın emeğinin desteklenmesi, su ürünleri sektörünün geliştirilmesi ve istihdamın artırılmasına yönelik çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini belirtti.