Yaşam

Hatay’da Yöresel 6 Yemek Coğrafi İşaret Aldı

Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın desteğiyle gerçekleştirilen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, Hatay mutfağına ait 6 özel yemek, coğrafi işaret belgesiyle tescillendi. Hatay Büyükşehir Belediyesi Gastronomi Evi’nde düzenlenen tanıtım toplantısında bu özel yemekler, gastronomi tutkunlarıyla buluştu.

Hatay Valiliği'nin, şehrin zengin kültür mirasını gelecek nesillere aktarma ve uluslararası alanda tanıtma hedefi doğrultusunda yürüttüğü çabalardan biri olan coğrafi işaret tescili, Hatay mutfağının değerini daha da artırdı. Hatay Humusu,...