Bu kapsamda, UNESCO Hatay Gastronomievi’nde düzenlenen etkinlikte ata tohumu karakılçık buğdayı ve coğrafi işaretli beyaz kabak tanıtıldı.
Karakılçık Buğdayından Ekşi Mayalı Ekmek
Etkinlikte Diyetisyen ve Şef Yasemin Güzel, katılımcılara karakılçık...