HBB Zabıta ekipleri ve gıda mühendisleriyle birlikte halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda tüketiminin sağlanması amacıyla denetim çalışmalarına devam ediyor.
İl genelinde gerçekleştirilen denetimlerde; kasap, fırın, pastane, unlu mamuller ve toplu tüketim alanları başta olmak üzere çeşitli işletmelerin üretim ve satış noktaları kontrol edildi. Denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza şartları, son kullanma tarihleri ve ilgili mevzuata uygunlukları titizlikle incelendi.
Yapılan kontroller sonucunda mevzuata aykırı faaliyet gösterdiği tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, eksikliklerin giderilmesi için süre verildi. Kurallara uymayan işletmelere ise ilgili mevzuat kapsamında idari yaptırımlar uygulandı.