Yaşam

Hatay’da kavun hasadı üreticinin yüzünü güldürdü

Hatay’ın bereketli topraklarına sahip Amik Ovası’nda, tadı ve aroması ile oldukça beğenilen Kırıkhan kavununun hasadına başlandı. Üretici ise rekolte ve fiyattan yana memnun, kavun çiftçinin bu yıl yüzünü güldürdü.


Amik Ovası’nda bin dekarlık alana ekilerek hasadına başlanılan kavunda yağışların etkisi ile gecikmeli de olsa yapılan hasatta rekoltenin üreticiyi sevindirdiği ve ürünün de kaliteli olduğu belirtildi.
Tarladan işçiler tarafından toplanan traktör römorkuna yüklenen daha sonra da getirildiği harman yerinde işçiler tarafından özenle kasalara yerleştirilen kavun başta İstanbul olmak üzere Türkiye’nin her yerine gönderilerek tezgahlardaki yerini alıyor.
Üretici Ahmet Urak, bu yıl rekolteden ve hasattan memnun olduklarını söyledi. Urak, “Kırıkhan Amik Ovası’ndaki kavunun durumu çok iyi. Dekar başına 3 - 5 ton ürün elde ediyoruz. Bu yıl aşırı yağışlar kavunun hasadını biraz geciktirdi. Fakat kavunda verimi kısıtlamadı. Bölgemizin kavunu tat ve aroma olarak güzel. Kırıkhan kavunu adı üstünde Kırıkhan kavunu. Aroması ile meşhur buranın iklimi ve havası uygun olduğu için kavunun aroması ve tadı güzeldir” dedi.
Öte yandan tüccar Hasan Bağlar ise, başta İstanbul olmak üzere Türkiye’nin her yerine gönderdiklerini belirterek, fiyatının da geçen yıl oranla iyi olduğunu söyledi. Bağlar, “Türkiye’de İstanbul başta olmak üzere yerel zincir marketler olsun Türkiye’nin her iline gönderiyoruz. Kavunumuz kalitelidir zaten bizim ovamız da Hatay Kırıkhan dediğiniz zaman kavun tat alma olarak diğer kavunlardan farklıdır. Havanın iklimin güzel oluşu da etkilidir. Fakat umduğumuz olmadı, yağışlar nedeniyle 15 -20 gün gecikmemiz oldu. Yağış ve iklim şartlarından dolayı bu yıl rekoltemizde bir düşüş oldu. Normal şartlarda biz kavundan dekar başına beş -altı ton kavun alıyorduk. Şu zamanlarda üç-dört ton bandındadır” dedi.
Bağlar, kavunun kilo fiyatının öndeki yıla göre bu sezonda daha iyi olduğunu belirterek, “Fiyatlarımız 22 - 24 TL arasındadır. Hatay’da tarla fiyatımız 22 ile 24 TL arasıdır. İstanbul Fiyatlarımız ise farklıdır. Burada kavunu biz 22 TL’ye verdiğimiz zaman İstanbul’a 12 -13 TL bir masrafımız oluyor, kasa, işçilik, stopaj, vergimiz olsun bu şekilde bizim bir maliyetimiz vardır. Bu yıl Çiftçi memnundur, yüzü gülüyor. Geçen yıla nazaran fiyatımız bu yıl daha iyidir. Son zamanlarda özellikle ağustosun ilk haftası Türkiye’nin her tarafında çıkmasından dolayı fiyatlar bayağı bir düştü. Yalnız bu yıl iyidir müşteriler de memnun, müstahsillerimiz de memnundur” diye konuştu