Bayramın anlam ve önemine uygun olarak, Hataylılar hasar almayan türbelere akın ederek dua etti ve buhur yaktı. Evlerde ve türbelerde akşamdan kesilen kurban etleri, buğdayla karıştırılarak büyük kazanlarda pişirilen bayramın özel yemeği ‘Hirisi’, kaplara yanında açık ekmek konularak vatandaşlarla paylaşıldı.
Özellikle İskenderun ve Arsuz’da, hirise için türbelerde ve evlerin bahçelerinde kazanlar yakıldı. Sabaha kadar süren meşakkatli bir sürecin ardından hazırlanan hirise, sabah namazından sonra vatandaşlarla birlikte yenildi.
Her yıl, İslam coğrafyasında önemli bir yer tutan Gadir-i Hum Bayramı, Hatay'da da coşkuyla karşılanıyor. Kutlamalar çerçevesinde düzenlenen etkinliklerde, şehir sakinleri ve ziyaretçiler, Hz. Ali'nin (K.V.) bu önemli gününü anma ve anlamını derinleştirme fırsatı buluyor.
Bayram kapsamında özel olarak kılınan namazlar ve edilen dualar, paylaşılan hirise ile birlikte birlik ve beraberlik duygularını pekiştirdi. Hataylılar, bu özel günü coşkuyla kutlayarak, manevi atmosferde bir araya geldiler.