Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat depremlerinin büyük yıkıma neden olduğu Hatay’ın İskenderun ilçesinde deprem öncesine göre satışların düştüğünü, ancak yine yoğun talep gördüklerini ifade eden Tarihi Ünlü Kokoreç işletmesini sahibi Mehmet Sinan Çelik “İskenderunlu ürünlerimizi sevdi. Büyük bir özlem duyulan kokoreç, köfte ekmek, mumbar dolması, şırdan kent halkı tarafından yoğun rağbet gördü” dedi.
Tarihi Ünlü Kokoreç işletmesi olarak müşterilerine, akşam saatlerine doğru hizmet verdiklerini, müşterilerinin büyük bölümünün gece uğradığını da aktaran işletme sahibi Mehmet Sinan Çelik, “İskenderun’da bir yılımızı doldurduk. Her damak zevkine göre ürünlerimizi sunuyoruz. İşletmeyi açtığımızda bu kadar rağbet göreceğini hiç düşünmüyordum, gerçekten insanların ilgisi fazla. Sadece kokoreç üzerine değil, midye dolma şırdan mumbar üzerine de insanların ilgisi çok fazla yoğunlaştı. Ürünlerimizi Konya'dan yaptırıp getiriyoruz. Özel olarak sardırıyoruz şırdan mumbar Adana'da kendimiz yaptırıyoruz, midye dolmamız da kendimiz doldurup günlük taze bir şekilde sunumunu yapıyoruz" diye konuştu.
